Inovar nas receitas tradicionais é um dos desafios dos chefes de cozinha renomados do mundo todo, mas muitos restaurantes já se tornaram experts na arte de surpreender os clientes com uma apresentação ousada. O segredo, nesse caso, não está nos ingredientes, mas sim na finalização do…
O churrasco é, sem sombra de dúvidas, uma paixão nacional – símbolo da confraternização –, a comida perfeita para acompanhar o futebol com os amigos e os encontros de fim de semana com a família. Pilotar a grelha, porém, é assumir a responsabilidade do evento, e…