Receitas

Cardápio especial para surpreender no Dia dos Namorados

12 de junho de 2020

A comemoração do Dia dos Namorados, 12 de junho, vai ser diferente esse ano com a quarentena. Mas, que tal aproveitar o isolamento social para colocar a mão na massa com uma boa dose de romantismo? Para ajudar os consumidores nessa missão, a Companhia Wickbold, detentora das marcas WickbolSeveBoys, sugere duas receitas especiais para incrementar o cardápio da data.

A primeira opção é um Waffle Especial para começar o dia com um café da manhã super gostoso. Para o preparo, a fabricante sugere o pãWickbol100IntegraFreekeNozpecã, que vai deixar o resultado final mais saudável. Já o almoço fica por conta da Lasanha de Pão, feita com o IntegraSeveBoydlinhSanduíche . Com o produto, a nova versão dessa receita tradicional fica ainda mais prática e saborosa.Confira abaixo!

Café da manhã) Waffle especial de Dia dos Namorados – Wickbold
Rendimento: 2 porções | Tempo de preparo: 20 minutos
Namorados
Ingredientes:
•4 fatias de Wickbol100IntegraFreekeNozpecã
•1 ovo
•4 colheres (sopa) de iogurte natural
•1 colher (café) de essência de baunilha
•1 colher (chá) de óleo
•1 colher (chá) de fermento em pó
•1/2 xícara (chá) de frutas vermelhas para servir
•1/2 xícara (chá) de maple syrup para servir

Modo de Preparo:
1. Corte as fatias do Pão Wickbold 100% Integral Freekeh e Noz-pecã em cubos pequenos e coloque em um bowl médio;
2. Acrescente o ovo, o iogurte, a baunilha, o óleo e o fermento;
3. Misture até ficar uma massa homogênea;
4. Coloque na forma de waffles em formato de coração;
5. Deixe assar até firmar e começar a dourar, por cerca de 8 minutos;
6. Sirva acompanhados de maple syrup e frutas vermelhas.
7. Dica: se não tiver a máquina de waffle em formato de coração, faça na forma de waffle normal e use uma tesoura para recortar em formato de coração.

Almoço) Lasanha de Pão – Seven Boys
Rendimento: 2 porções | Tempo Médio: 40 minutos
Namorados
Ingredientes:

Molho Bolonhesa:
•1 dente de alho descascado e amassado;
•1 colher (chá) de azeite;
•100 g de patinho moído;
•½ lata de tomates pelados picados;
•1 pitada de sal;
•Pimenta-do-reino preta moída a gosto.

Molho Branco:
•1 colher (sobremesa) de manteiga;
•1 colher (sobremesa) de farinha de trigo;
•1 ½ xícara (chá) de leite desnatado;
•1 pitada de sal e noz-moscada.

Montagem:
•Queijo mussarela em fatias;
•Fatias de PãdSanduíchIntegral.

Modo de Preparo:

Molho Bolonhesa:
1. Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente o patinho e refogue;
2. Acrescente os tomates e deixe cozinhar até desmanchar;
3. Tempere com sal, pimenta e reserve.

Molho Branco:
1. Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture até começar a dourar;
2. Acrescente o leite e mexa continuamente, até que engrosse;
3. Tempere com sal, noz-moscada e reserve.

Montagem:
1. Em um refratário, coloque uma fatia de pão seguida por 2 colheres de sopa de molho bolonhesa, 2 de molho branco e uma fatia de mussarela;
2. Coloque outra fatia de pão e repita a sequência;
3. Repita o procedimento para as outras lasanhas individuais e as leve para gratinar em fogo alto por cerca de 20 minutos;
4. Sirva em seguida.

Sobre a Wickbold

Líder no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold celebrou em 2018 seus 80 anos de atuação no mercado brasileiro de alimentação. Fundada em 1938 por Henrique Wickbold, imigrante de origem alemã, começou a atuar como uma pequena padaria localizada no Brooklin em São Paulo, a qual passou a administrar com o nome de Padaria Wickbold. Atualmente, a companhia conta com três fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro. Em constante expansão, a empresa adquiriu a marca Seven Boys em 2015, que tem as famosas bisnaguinhas como carro-chefe. Além de atender de forma pioneira no país às demandas do consumidor por saudabilidade, os produtos da marca também são reconhecidos pelo sabor e alta qualidade. O portfólio atual conta com cerca de 40 itens, divididos nas categorias pães de forma, pães de lanche, linha especial (integral e com grãos), linha light, linha sem glúten, bisnagas e torradas. Sempre atenta ao consumidor, a Wickbold ficou entre os 10 primeiros colocados da categoria Alimentos-Mercearia, do Prêmio Época ReclameAqui 2017.

Sobre a Seven BoysCom 68 anos de tradição, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, tem como carro-chefe as famosas bisnaguinhas reconhecidas por diversas gerações em todo o país. Com um portfólio com mais de 20 produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos e Sequilhos. Fundada em 1950 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais e saudáveis, aumentando consideravelmente a participação do Grupo Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, o grupo conta com três fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que possui uma das linhas de maior capacidade de produção da América Latina no setor, com 10 mil pães produzidos por hora; além da unidade no Rio de Janeiro.

Se gostou desta receita, veja também Ouse: Panqueca de carne desconstruída

You Might Also Like

Nenhum Comentário

Comente! Sua opinião é muito importante!

%d blogueiros gostam disto: